Woonplaats: Zeist, Nederland

Gemeente: Zeist

Datum: 07 Oktober 2010

uur: 18:30

Prijs: € 40,00

Bezoekers: 2 van 12

Contact: info@silver2date.nl

Details:

Sushi is een veel gegeten gerecht in de Japanse keuken en in Nederland heel populair. Het zijn kleine miniatuur werkstukjes, die stuk voor stuk met de hand worden gemaakt. Sushi bestaat uit een hapje rijst dat in een bepaalde vorm wordt gekneed. Ze zijn een paar centimeter groot en hebben enkele ingrediënten die worden toegevgoed. Dit kunnen zijn: rauwe zeevis als tonijn en zalm, garnalen, ei en groenten als komkommer en avocado. Afhankelijk van de vorm wordt een sushi hapje in een rijst velletje (nori) gerold. Traditioneel wordt bij Sushi groene thee gedronken en Japanse rijstwijn, Saké.

Sushi maken lijkt ingewikkelder dan het is. In deze workshop leert u de handigheidjes om in een handomdraai een schaal met heerlijke hapjes te bereiden. Natuurlijk geniet u aan het einde van de avond met elkaar van de gemaakte kunstwerkjes. Bij de gerechten serveren wij een glas witte wijn, sake en groene thee.

De workshop wordt verzorgd door Saskia Schnitzler van Vooraf en Toe.
De locatie voor de workshop is Silver2date.nl in Zeist.

Wanneer u zich voor deze workshop aanmeldt, ontvangt u een bevestiging van uw aanmelding. Separaat hieraan ontvangt u een email met daarin de details van het programma en een routebeschrijving.